Отзыв о ресторане «Трес Амигос»
- Дмитрий Андреевич LETI student hero)
Отчего уж повелось, что латиноамериканских ресторанов , заслуживающих внимание хорошо подобранным меню, приемлемым уровнем цен и хорошим уровнем обслуживания, в Петербурге очень мало. Объектом очередного нашего кулинарного исследования стало заведение, гордо именующееся Tres Amigos и приглашающее отведать вкус солнца.
Начнем с того, что первым заставило обратить на себя внимание -а именно дизайн. Назвать его полностью соответствующим мексиканскому колориту сложно - на столах лежит выглядещая очень дешевой цветастая соломенная подстилка, а стульчики не только выглядят хрупкими и ненадежными, но таковыми и являются. Стены раскрашены к счастью в спокойные адекватные тона, и если бы не странноватого вида картины, представляющие из себя творения в манере кубизма, то "4" можно было поставить... а так нет, на ум напрашивается троечка как оценка стиля ресторанчика, и даже просторная веранда не спасает положение.
Впрочем троечка -это не только за внешний вид-но и за все остальные аспекты деятельности заведения. Официанта, готового принести меню, нам пришлось ждать долго - но вот наконец мы определились с путанными названиями аля "пуэрто-тасканьо-абрикосо" - и что ж? Заказ несли долго, частями, и к тому времени, как все было на столе, половина блюд успела остыть. Теперь самое печальное- а именно про гастрономические всей принесенной стряпни. Салатики больше всего напоминали витаминные из санатория -обилие капусты, морковки и минимум чего-либо другого (хотя в названии было обещано что-то съедобное). Горячие лепешки положение не только не спасли, а пожалуй усугубили- мясно-овощная начинка была чрезмерно пересоленной и к тому же очень острой. Десерт в виде набора фруктов с соусом был неплох, но порция была необъятной- после такого обеда это было перебором явным. Цена за все это сомнительное удовольствие оказалась не слишком маленькой - счет превысил 2000, с учетом того что спиртное мы не брали.
На мой субъективный взгляд идти в такое заведение чтобы узнать, что представляет из себя латиноамериканская кухня- не совсем верное решение. И дорого, и не очень вкусно -вот мой вердикт.