Отзыв о ресторане «Фалафельная #1»

  • рекомендует
    не рекомендует

    Была вчера в новом кафе Фалафель # 1. Открылись совсем недавно, нет еще даже меню и кассы.Зал небольшой, человек на 10. Все выдержано в супер минималистическом стиле, деревянные столы, чистое помещение, "вкусные" картины на стенах.
    Меню веганское, как я поняла. Предлагали два вида салатов: шпинат с горгонзолой и чечевицу с проростками сои. На горячее мы заказали фалафельную тарелку. Также есть тыквенный суп и бельгийские вафли.
    Сразу же предупреждаю,что я не вегетарианец, и тем более не разбираюсь в веганской еде. Буду писать как веган-профан. Фалафельную тарелку я ела несколько раз до этого в Калифорнии, помня как золотистые шарики из гороха (на самом деле это нут, ну да ладно, я же профан :)) Подаются с тахиновой пастой и свежими овощами.
    Принесли золотистые шарики,да, идеально прожаренные и вкусно пахнущие. Очень плотные такие, с ощущаемой травкой (кинза?) на вкус. На тарелке также овощи: помидорки/огурцы и картофель фри. Вот про это я и хотела поговорииить.
    В веганском кафе должно быть прекрасно что? Овощи ведь, верно? Овощи на тарелках в фалафельной # 1 совершенно бесвкусные :( Такие же, как если бы вы их купили в Ашане. Или в ОКее. Помидорки черри резиновые, упругие и без запаха. Огурцы водянистые и не вкусные. Я сознательно никогда не покупаю привозные овощи в таких местах, так а почему я должна видеть их в своей тарелке в веганском кафе? Очень грустно :(
    Картофель фри мягкий, рыхлый. Не такой, как я представляю себе фри. Не хрустящий, крепкий и без масла. Но это, может быть, особенность веганского масла? :))
    Салаты более или менее вкусные. Но опять-ничего примечательного с точки зрения овощей. Не супер свежие,локальные, и вкусные.
    Брала салат, фалафельную тарелку и пиво. 550 рублей.

Те, кто не рекомендуют «Фалафельная #1» предпочитают:

Евросеть
  • 0
  • 5
  • 5
  • Вы хотите сходить в это место

Евросеть

Салоны связи
Российско-финская клиника Скандинавия
  • 0
  • 10
  • 2
  • Вы хотите сходить в это место

Российско-финская клиника Скандинавия

Медицинские центры
Vogue Cafe
  • 0
  • 6
  • 2
  • Вы хотите сходить в это место

Vogue Cafe

Рестораны
Таверна Олива
  • 0
  • 15
  • 2
  • Вы хотите сходить в это место

Таверна Олива

Рестораны
Парк Диво-Остров
  • 2
  • 54
  • 3
  • Вы хотите сходить в это место

Парк Диво-Остров

Парки отдыха
Спортмастер
  • 0
  • 11
  • 2
  • Вы хотите сходить в это место

Спортмастер

Магазин